野蛮执法！！！！！！！！！！！！！！！

koiuytrew · 发表于 2008-7-21 18:44:55

|？

哈飞车族 · 发表于 2008-7-21 23:00:11

跟流氓差不多~！~

大鼻子 · 发表于 2008-7-21 23:09:12

引用第18楼阔阔扳手于2008-07-21 18:07发表的:
这小街道还管？什么是酱肉？

酱肉做法来自《培梅菜谱》，可用后腿肉代替蹄膀，口味重再加半匙盐。
原菜谱如下:
材料:
连皮前腿小蹄膀1个
甜面酱二大匙
酱油三大匙
绍兴酒一大匙
冰糖一大匙
八角一颗
桂皮一块
做法:
1连皮前腿蹄膀一个,先洗净擦干水分后用甜面酱涂抹在肉之四周,并用力揉搓,放置并腌约2,3小时
2在深底小锅内,放入酱油,酒,八角,桂皮,等煮滚,再将猪肉落锅同煮一下,随后加入滚水三杯,改用小火慢慢焖烧,约半小时后加入冰糖在继续小火煨煮一小时左右,(需时时加以翻面)
3煨煮至锅中汤汁仅剩下半杯,而此汁已经非常粘稠时,离火,待肉冷透后取出用利刀切成大薄片排盘,(原汁浇在上面供食)。
注:酱肉除可做冷盘之外,最宜夹在烧饼内食用,也可用薄饼或油饼包卷而食

小正 · 发表于 2008-7-22 16:17:55

没听过那个笑话吗：杨子荣问现代人：土匪都消灭了吗？答：都改行当公安和城管了。。。。。

豫龙 · 发表于 2009-10-13 10:43:10

为了河南厅的人气。。。。顶你没商量

我心飞扬 · 发表于 2009-10-13 21:52:48

引用第23楼小正于2008-07-22 16:17发表的:
没听过那个笑话吗：杨子荣问现代人：土匪都消灭了吗？答：都改行当公安和城管了。。。。。

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